Krämig Lax med broccoli – LCHF

Kategori, , SvårighetLätt

Här är mitt jättegoda och lätta recept på en krämig laxrätt. Perfekt för en snabb och nyttig vardagsrätt som är enkel att laga.

Pasta passar även bra till den här rätten för den som inte är på LCHF eller Keto.

Storlek4 Portioner
Förberedelse10 minTillagningstid20 minTotal tid30 min

Ingredienser
450 g Lax
200 ml Creme fraich
65 g Baby spenat
1 Gul lök
3 Vitlöksklyftor
50 g Parmesanost
200 g Broccoli
1 msk Kokosolja (att steka i)
Salt & peppar
Tillbehör
1 Avokado
Isbergssallad

Instruktioner
1

Börja med att finhacka löken, skala vitlöksklyftorna och skär laxen i mindre kuber

2

Koka upp vatten till broccolin

3

Börja med att steka löken och lägg sedan i laxen

4

Krydda med pressade vitlöksklyftor, salt och peppar

5

Rör sedan ner Creme Fraichen och hälften av parmesanosten, samt spenaten

6

Koka broccolin i 2 min och 30 sec

7

Servera rätten med en grönsallad och toppa med resten av parmesanosten

Kommentera gärna nedan vad du tyckte om receptet.

Ingredienser

Ingredienser
 450 g Lax
 200 ml Creme fraich
 65 g Baby spenat
 1 Gul lök
 3 Vitlöksklyftor
 50 g Parmesanost
 200 g Broccoli
 1 msk Kokosolja (att steka i)
 Salt & peppar
Tillbehör
 1 Avokado
 Isbergssallad

Instruktioner

Instruktioner
1

Börja med att finhacka löken, skala vitlöksklyftorna och skär laxen i mindre kuber

2

Koka upp vatten till broccolin

3

Börja med att steka löken och lägg sedan i laxen

4

Krydda med pressade vitlöksklyftor, salt och peppar

5

Rör sedan ner Creme Fraichen och hälften av parmesanosten, samt spenaten

6

Koka broccolin i 2 min och 30 sec

7

Servera rätten med en grönsallad och toppa med resten av parmesanosten

Krämig Lax med broccoli – LCHF

Ett svar till “Krämig Lax med broccoli – LCHF”

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *