Super enkel lax i gräddsås med dill – LCHF

Kategori, , SvårighetLätt

Det här är ett väldigt enkelt recept på en god laxrätt som du kan laga med några få ingredienser.

Äter du inte mejeriprodukter kan du testa byta ut grädden mot kokosgrädde, men jag kan inte lova att rätten blir lika god då jag inte har testa det.

Ifall för mycket av vätskan från grädden skulle koka bort innan laxen blir klar så kan du lägga på ett lock på stekpannan. Men låt såsen reduceras rätt mycket så att den blir extra krämig 🙂

Storlek3 Portioner
Tillagningstid20 minTotal tid20 min

500 g Lax
2,50 dl Vispgrädde
1 Fiskbuljong
Dill
Peppar
Sallad
Rödkål
Grönkål
Avokado
Isberg (eller liknande)

1

Börja med att värma grädden på låg värme i en stekpanna och smula ner buljongen

2

När buljongen har blandats ihop med grädden så är det dags att lägga i laxen

3

Sätt pannan på mellanvärme och låt laxen koka i såsen i 10 minuter

4

Medans laxen kokar kan du passa på att skära ihop en sallad

5

När laxen har blivit klar så kan du hälla i dillen och peppra efter smak

6

Servera laxen med salladen

Ingredienser

 500 g Lax
 2,50 dl Vispgrädde
 1 Fiskbuljong
 Dill
 Peppar
Sallad
 Rödkål
 Grönkål
 Avokado
 Isberg (eller liknande)

Instruktioner

1

Börja med att värma grädden på låg värme i en stekpanna och smula ner buljongen

2

När buljongen har blandats ihop med grädden så är det dags att lägga i laxen

3

Sätt pannan på mellanvärme och låt laxen koka i såsen i 10 minuter

4

Medans laxen kokar kan du passa på att skära ihop en sallad

5

När laxen har blivit klar så kan du hälla i dillen och peppra efter smak

6

Servera laxen med salladen

Super enkel lax i gräddsås med dill – LCHF

Ett svar till “Super enkel lax i gräddsås med dill – LCHF”

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *